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青梅娱乐编辑于 2023-05-24 01:18:00
简介这次做自己稍微改良了下，加了一个肉丸在中间，整体效果还行，做菜我还学会认真摆盘啦！时间与份量准备时间：10-20分钟制作时间：30分钟-1小时用餐人数：1-2人食材主料猪瘦肉180g白菜100g香菇10g 辅料油适量盐适量生姜适量鸡精适量番茄酱适量地瓜粉适量十三香适量白糖适量步骤1.准备食材2.锅来水烧开，放人白菜叶中火煮10分钟3.白菜叶一定要煮熟透，等下好卷肉4.剁好的猪肉，放人生姜、切碎的香菇，鸡精、盐、地瓜粉、盐，十三香搅拌好5.白菜叶摊铺，放人适量的猪肉慢慢卷起来6.全部卷好摆盘7.剩下的猪肉，做个肉丸放在中间，锅里添水开始蒸，中大火12分钟8.现在已经蒸熟，倒掉多余的水份9.番茄酱兑水、、白糖、盐、搅拌10.微波C2叮两分钟后，拿出来倒点油叮30秒。然后淋在蒸好的白菜卷上就好小贴士上次做这道菜完全靠微波炉完成，发现微波炉即使用了蒸锅，还是比较干，用时差不多，味道都可以
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