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最好吃的香菇炒肉法

青梅娱乐编辑于 2023-05-24 01:22:00

昨天下午去了一趟蔬菜批发市场逛了一圈,看看这些菜价跟超市里的也差不了多少。走了一圈看到卖香菇的,一问价钱3块一斤这要比超市的便宜一半还多,而且都很新鲜,于是就买了些回来炒菜吃了。

香菇洗净焯水,沥干水分备用

猪肉切片,葱蒜切末

热油锅,放入肉片煸炒

放入葱末炒香

放入香菇翻炒

放入适量花椒粉炒匀

放入适量白糖炒匀

放入适量盐调味

大火翻炒数下

放入蒜末炒匀

最后放入味精炒匀即可

要注意香菇焯水可杀菌

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