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更多年轮蛋糕卷的制作方法
青梅娱乐编辑于 2023-05-23 23:09:00
下面来了解下年轮蛋糕卷的做法
1.备好原料,鸡蛋打入碗里,倒入蛋糕粉
2.再加牛奶,把碗里所有原料搅匀
3.平底锅内薄薄抹一层植物油,开小火,然后舀入适量面糊,晃动锅子,使面糊铺满整个锅底,越薄越好
4.待面皮的边缘翘起,中间稍微鼓起,就表示熟透了,然后把面皮卷起来,放在锅的一端
5.再舀入适量面糊,晃动锅子,使面糊均匀的摊开
6.面皮熟透后,用之前的蛋糕卷将面皮往相对的方向卷起,然后放到锅的另一端
7.依次煎完碗中所有面糊,最后成为一个大蛋糕卷,在锅中用小火稍微再煎一会
8.煎好后切段,摆盘,配上牛奶、水果、奶茶、咖啡等,很百搭滴一款简易点心就这么完成啦
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