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更多怎么做芹菜拌豆干
青梅娱乐编辑于 2023-05-24 01:27:00
这道菜味道还是很不错了，而且做起来很简单，大家谁喜欢的话可以自己做一下试试~
芹菜叶洗净，豆腐干切成小丁；
水烧沸后，将豆腐干放入焯半分钟后捞出；
水再次烧沸后，将芹菜叶倒入焯15秒后捞出，控去水分；
将焯好的芹菜叶切碎一些，和豆干丁倒在一起；
调入香油、盐和米醋，拌匀即可。
要注意芹菜叶焯水后，最好切碎一些，因芹菜的纤维较粗，不切的话口感不好
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