红糖鸡蛋的功效与禁忌

红糖鸡蛋的功效与禁忌：

　　红糖鸡蛋，顾名思义，就是红糖和鸡蛋一起煮食啦。而红糖和鸡蛋两者都是营养成分多样，具有极高的营养价值的哦，所以，混合了红糖和鸡蛋的红糖鸡蛋，更是有强大的功效和作用啦。

　　红糖和鸡蛋都有补血的功效，所以红糖鸡蛋的补血效果也是很好的哦，特别适宜女性食用，因为女性嘛，每个月总有那么几天，对身体的损耗也是有的。所以，女性友人可以选择食用红糖鸡蛋，对于月经顺畅可是有很好的帮助哦，因为通过食用红糖鸡蛋可以让身体温暖起来，增加能量，活络气血，加快血液循环，因此月经也会排得较为顺畅的哦。

　　而红糖鸡蛋口感柔软，食用容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，所以，对于溃疡病灶愈合是很有利的哦。鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，可以保护胃粘膜和防御抵抗有害因子入侵哦。所以，营养丰富的红糖鸡蛋让我们的身体更加强壮哦。

　　红糖鸡蛋的做法

　　红糖和鸡蛋都是日常生活中常见的两种食材哦，而红糖含有丰富的矿物质，尤其是铁质有关，所以甜甜的补血也好好的。而鸡蛋含有丰富的蛋白质，一定量的磷脂和较丰富的铁，所以具有补中益气、养阴健体及美肤等作用。所以红糖鸡蛋可是十分好的哦，做法也很简单啦，女性友人一定要学好啦。

　　食材：清水适量，生鸡蛋3个，红糖100g。

　　做法：

　　首先，在锅里倒入适量的清水www.fun48.com，具体用量可以按自己的实际需要啦。然后开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。

　　其次，等待水再次煮开后，鸡蛋蛋白收在一起，就可以加入红糖。

　　最后，加糖1分钟后就可以关火食用啦，如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面，也可以再加入几颗红枣，这样更加营养美味的哦。

　　红糖鸡蛋食用禁忌：

　　因为鸡蛋属于高蛋白的食材，鸡蛋蛋黄含有丰富的胆固醇，所以呢，冠心病、高脂血症尤其是高胆固醇血症，和肾功能不全，肝硬化患者以及蛋白质过敏是不适宜食用红糖鸡蛋的哦，而红糖就是一种糖类，所以，血糖比较高的人群食用红糖鸡蛋需要谨慎哦。

　　因此，要好吃，更要健康哦。红糖鸡蛋的食用功效虽然很好，但是食用也要注意它的注意事项啦，还有食用要适量，在食用的同时，更要加强体育锻炼，这样才不会发胖哦。