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洋葱炒肉怎么做好吃

青梅娱乐编辑于 2023-05-23 17:15:00

洋葱让人爱恨交加,它是很多长寿老人的必吃菜,它能软化血管、降血粘稠,然而,家庭主妇不喜欢它,因为处理起来会掉眼泪,而且那种辛辣的味道也不是人人能接受。今天我来教教大家怎么做这一道洋葱炒肉。

干辣椒,花椒,蒜肉,洋葱切片备用。

洋葱蒙上保鲜膜进微波炉打四分钟。

将肉丝放入豆瓣,嫩肉粉,料酒拌匀。

热锅倒油待油热后下肉丝翻炒。

把炒好的肉片扒在一边,放入花椒,生姜,蒜瓣,干辣椒炒香。

肉发白后放放入洋葱一起炒。

加入一勺盐,翻炒均匀,使其充分入味儿。

一盘洋葱炒肉就搞定。

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