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更多怎样做鸡蛋饼
青梅娱乐编辑于 2023-05-23 10:23:00
鸡蛋饼不仅好吃,而且简单易学,下面就介绍一下鸡蛋煎饼的做法。
鸡蛋打散成蛋液备用;葱切成粒备用。
面粉、淀粉,葱倒进鸡蛋液里混合。
再加入适量牛奶,盐搅拌均匀成为面糊,(搅拌方向要是同一个方向,要不然会起小泡),太稀的可以加点面粉, 太稠的可以加点冷水或牛奶。
平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,煎到两面金黄色即可。
出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。
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Tag标签:鸡蛋
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