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更多怎么自制鸡蛋番茄素鸡酱
青梅娱乐编辑于 2023-05-24 01:22:00
说起山西的面食，很多人会脱口而出的是“刀削面”。其实，拉面也是山西的四大面食之一，而且是山西人用来招待客人的。拉面，山西家常的叫法是拉条子。鸡蛋番茄素鸡酱就是拉面必要
下面来了解下步骤
番茄洗净切小丁备用。
素鸡切小丁，青尖椒切丁。
鸡蛋一个打入碗里，打散。
锅内放油。
倒入打散的鸡蛋液，炒成金黄的小块盛出
锅内留底油，放入几粒花椒爆香。
放入葱姜蒜末炒香。
放入番茄丁，加一点醋，炒至番茄软烂出红油。
倒入素鸡丁翻炒1分钟。
放入鸡蛋，炒匀。
放入尖椒丁，炒匀。
加入盐、五香粉拌匀即可。
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