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更多冰镇桂花杏仁豆腐
青梅娱乐编辑于 2023-05-24 01:13:00
菜品口味：甜味主要工艺：烘焙所需时间：半小时制作难度：简单
下面来了解下步骤/方法
第一步 琼脂放入100ML 冷水中泡软，大约10分钟。
第二步 杏仁粉加入80ML矿泉水，调成杏仁露
第三步将泡好的（第一步）琼脂+水，小火加热，一边加热，一边搅拌，至琼脂完全溶化。
第四步 淡奶油200ML加入100ML水，小火加热。
第五步 将（第二步）调好的杏仁露加入小火加热的淡奶油中，拌匀。
第六步 加入20克糖，小火搅匀。
第七步将（第三步）加热好的琼脂，倒入淡奶油+杏仁露中，小火加热搅匀，倒入模具。
第八步 矿泉水120ML 加入20克糖。
第九步 熬好的糖水中，加入50克的糖桂花。（喜欢吃糖桂花，您就可以多放些哦）
第十步 将杏仁豆腐和桂花水，放凉后，冰箱冷藏1小时后，即可食用。
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