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更多蜜汁叉烧烤排骨-烤箱版
青梅娱乐编辑于 2023-05-24 01:01:00
健康 美味
主料:猪肋排2斤配料:蜂蜜2匙,叉烧酱3汤匙,料酒1汤匙,盐1/2茶匙,白糖1/2茶匙,生抽1茶匙,葱三段,姜片三片,大蒜二颗。
1、排骨买的时候,麻烦摊主给剁好。回家洗净沥干水分。
2、加入所有的配料,搅拌均匀。装保鲜盒,放入冰箱冷藏四小时以上。
3.烤箱预热5分钟,200度,上下火。烤网架在中间一层,烤盘放在底下,烤盘里可以铺锡纸(我没铺,因为烤肉滴的油用水泡一会儿,轻轻一刷就刷掉了)。
4、把排骨码在烤网上,200度,上下火,烤30分钟左右即可。
P.S..做这类腌制的烤箱菜,不用非得拘泥于多少主料用多少调料,根据自己的口味搭配,也许更好吃!
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