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更多喝生水好不好
青梅娱乐编辑于 2023-05-23 22:56:00
人类从什么时候开始饮用熟水,这已是一桩很难查考的史实了。但是,自从近代医学诞生以来,医生总是不厌其烦地劝阻人们不要饮用生水。于是,“喝生水危险论”就一直延续到科学发达的今天。可以说,几乎所有国家的卫生组织都发出了严禁饮用生水的警告,并鼓励人们要把生水烧开了再饮用。确实,在医学不发达的时代,饮用生水不好,特别是儿童,饮用生水易得肠炎或痢疾,常常成为儿童死亡的一个重要原因。
近年来,随着现代科学研究的发展,科学家们越来越意识到,在不少方面,饮用熟水远不及饮用生水对人的健康有益。在日常生活中,人们也不难发现,在熟水中缺乏生水中具有的氧和钙,以及其它无机物等。熟水和生水的生理化学特征也完全不同。例如,用熟水饲养金鱼,金鱼就会夭折;用熟水灌溉盆栽花木,花木就会枯萎,而如果换上了生水,就会呈现另一番鱼跃花盛的景象。
科学家们认为应当重新评价饮用生水的利弊。其实,生水只要是符合环境保护标准,不管是清洁的井水还是自来水,都可饮用。只是,靠近污染源的井水或河水,易遭污染,不宜服用。当然,提倡饮用生水也不是对每个人都适用,如患有膀胱炎症和结石症的病人,以及患有慢性肠炎和痢疾的病人是不能饮用的。
欧美和日本的科学家对如何恰当地饮用生水进行研究中发现:人体内水的比重一般占整个人体重的65%,在婴儿中占90%;幼儿占70%;中年人占60%;老年人占58%。然而,人体内有400兆个细胞,这些细胞摄取各种营养和排泄废物,以致新陈代谢都需要水分,一旦水分不足,细胞的新陈代谢就会停止。
要注意饮用符合卫生标准的生水,可以说是一种使人类重新返还自然的行为
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