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牛磺酸的功效及补充来源

青梅娱乐编辑于 2023-05-23 20:30:00

牛磺酸(Taurine)又称β-氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体,无臭,牛磺酸化学性质稳定,不溶于乙醚等有机溶剂,是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸有什么功效?

维持脑部活动及促进大脑发育,加速神经元的增生以及延长。

有利于细胞在脑内移动及增长神经轴突。

有抗氧化作用,能减少毒害人体细胞的自由基的生成。

参与构成胆汁,能够促进脂肪及脂溶性维生素的消化吸收。

促进视网膜的发育,分化及维持细胞膜的电位平衡。

具有解毒作用,对于人体健康必不可少。

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