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怎样清炖羊肉做

青梅娱乐编辑于 2023-05-23 17:36:00

只要一提到羊肉大家就会流口水,都会想到羊肉有驱寒的作用,下面我们来介绍一下清炖羊肉的做法。

把需要的食材准备好。

羊肉用水冲干净,然后沥水。

加适量水焯一下。

焯好水的羊肉洗去浮沫,沥水备用。

准备砂锅,倒入刚才准备的材料。

倒入焯好水的羊肉,加花雕,加适量水烧开。

待大火烧开,如果上面还有浮沫就撇清浮沫,然后加入枸杞,关小火慢炖。

小火慢炖一个小时,这时候如果想吃甜一点的可以加一小块冰糖。

捞出锅,就可以开始吃了,清炖羊肉就做好了。

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Tag标签:羊肉
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