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简单易做的炒花生米的做法

青梅娱乐编辑于 2023-05-23 17:35:00

每次在店里都能吃到特别好吃的炒花生米,炒的特别的香、酥。所以在家里也想自己来炒一下试试。下面来介绍一下炒花生米的做法。

准备花生米。

放在凉水里面泡个几分钟,把花生米淘洗干净然后沥去水分备用。

洋葱切成小块,青椒切成小块,香菜叶洗干净备用。

热锅凉油,大概到个两汤勺油就行了。

把花生米放在锅里翻炒,有少量水分,一直炒干水分,要不停的翻炒避免糊了,把花生米炒到六七分熟。

放入洋葱、青椒继续翻炒,可以改中火。

翻炒洋葱至半熟状放入辣椒油两勺。

撒上少量的盐。

翻拌均匀就可以出锅了,然后在上面放上香菜就可以了,即可食用了。

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